
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'agence Adecco de Château du Loir recherche pour l'un de ses clients, 1 Cuisinier de Collectivité h/f. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de collectivité pour intégrer un foyer de vie accueillant des personnes agées. Vos missions. En totale autonomie sur le poste, vous assurez : - La préparation et la confection des repas pour environ 45 convives ; - L'élaboration des menus dans le respect des régimes et recommandations éventuelles ; - La gestion des stocks, commandes et approvisionnements ; - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - L'entretien et le nettoyage de l'espace de travail et du matériel de cuisine. . Profil recherché. - Formation en cuisine ou expérience significative en restauration collective ; - Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire ; - Capacité à travailler seul(e) et à gérer l'organisation complète d'une cuisine ; - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur ; - Une expérience dans le secteur médico-social serait appréciée. Conditions du poste. - Type de contrat : CTT - Période : du 10 au 28 août 2026 - Horaires : 09h00 - 20h00 (avec 1 heure de pause déjeuner) [...]





























